国际牦牛大会筹备会在蓉召开, 高原之宝引领牦牛产业走向国际舞台
    3月28-29日,第六届国际牦牛大会筹备会在成都召开。本次筹备会由西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司主办,国际山地综合发展中心(ICIMOD)、青海省畜牧兽医科学院、兰州大学、西藏牦牛爱心社、西藏奶业协会协办。来自西班牙、尼泊尔、巴基斯坦、法国、阿富汗等有关牦牛产业的企业代表及西藏牦牛博物馆、甘肃省清河源清真食品股份有限公司、甘肃省绿驼铃环境发展中心及北京现代有机产业技术创新等中方企业及机构代表出席了会议。


第六届国际牦牛大会筹备会现场

 

    牦牛主要分布于南亚国家的高原地区,全球约有百余家从事牦牛产业开发的企业及研究机构,由于分布广导致有关牦牛产业的企业、牧民、研究机构等信息不畅通。为了提供一个交流平台,整合资源,抱团发展,综合开发利用牦牛产业,造福山区牧民。2017年,高原之宝发起成立国际牦牛产业大会,并与国际山地综合发展中心在加德满都签约了《谅解备忘录》,旨在共同成立国际牦牛产业协会,共同举办国际牦牛产业论坛。

 

    高原之宝积极主动召开本次筹备会,首次将不同国家的牦牛相关的学者、牧主和企业精英聚集一堂共同探讨全球牦牛业所面临的挑战和可能的解决方案。来自尼泊尔、不丹、阿富汗、蒙古、印度、巴基斯坦等国家的相关企业纷纷表示愿意共同发起成立国际牦牛产业协会,共同举办国际牦牛产业论坛。本次参会的各国企业代表就国际牦牛产业论坛章程及国际牦牛大会事宜等提出了宝贵的意见。
 

高原之宝董事长

王世全(左

国际山地综合发展中心战略合作部部长 

吧桑塔·史瑞斯(左

国际山地综合发展中心生态服务领域总协调人

龙瑞军(右二

国际山地综合发展中心战略合作部联络专家 

雷娜·莎珂拉(右一
 

    尼泊尔喜马拉雅法式奶酪总裁Francois Dridard提到牦牛奶酪的营养价值高于其他奶酪, 中国人均奶酪年消费量不到0.1公斤,是世界平均水平的1/26。这位来自法国的奶酪制造师希望能够开发适宜中国人口味的奶酪品种,以少年儿童奶酪产品开发为主,把奶酪变成快消品,将消费主体定位在已经广泛接受奶制品的青少年一代;希望通过国际会议及产业协会等多种形式抓住奶酪推广行动的良好机遇,加快产品研发创新,扩大社会影响力,缩短中国青少年乳制品消费量与欧美国家的较大差距。

 

 

    牦牛是喜马拉雅山和青藏高原地区生态系统的关键物种,具有乳、肉、毛兼用的多种经济用途,是当地农牧民赖以生存生产与生活资料。今天的国际牦牛大会筹备会,为整合资源,抱团发展,综合开发利用牦牛产业,造福山区牧民提供了一个交流平台。
 


西藏牦牛博物馆馆长吴雨初(右一)

 

 

    国际山地综合发展中心生态服务领域总协调人龙瑞军教授提到:“‘牦牛认养互联网+’平台为整合资源,抱团发展,综合开发利用牦牛产业,造福山区牧民提供了一个交流平台。” 牦牛物联网是科技的创新,也是惠及牧民、消费者、合作企业的共赢生态圈。

 

 

    高原之宝愿意携手众多参会政府、社会团体、企业合作创新发展模式,积极参与中国政府倡议的“一带一路”发展理念,共同建设牦牛物联网,综合开发牦牛资源、造福山区牧民,提升喜马拉雅地区的经济水平,推动未来亚洲可持续发展。